9月24日-25日,2024石榴工业繁荣大会正在枣庄实行。大会时刻,一系列精粹纷呈的行动轮替上演,旅客感应石榴文明盆栽、品尝石榴黑幕、体验石榴风情,共享石榴工业繁荣新劳绩。
秋分时节一过,即是枣庄峄城石榴连续成熟成效的季候,群山盘绕的万亩榴园,五彩奇丽美如画,光后剔透、红似玛瑙的石榴果实重重重压弯了枝头。密密丛丛间,一颗颗即将成效的石榴果解开了这里的复兴“暗号”。
正在枣庄市峄城区榴园镇朱村,刘远种植的30亩石榴已连续成熟。“本年受异常天色影响,高温时光络续长,石榴全部成熟采摘还得等上十来天。”顺着果园上山,刘远边走边随手薅了薅园子角落里长的野草。
刘远的30亩地里种植着大马牙、大青皮、大红袍、白玉子、谢花甜等种类,个中以大青皮居多。据先容,青皮结的果子又大又瓷实,况且产量高,受到不少种植户的青睐。遵循平常的滋长周期,每年秋分事后就能够摘石榴,纯果园一亩地净利润到达三四千元,30亩地一年下来即是12万元。
正在刘远看来,纵然是耐旱耐寒的石榴,打理起来与种植苹果、梨一律费技能。正在科学种植方面,怎样防卫烂果坏果、怎样让果子长得又大又漂后……这些题目都有当局请来的专家举办疏解。“譬喻这个果蝇虫,以前咱这里的人都不会管束,是后期听了专家疏解才学会的。这种虫子会落到石榴上,扎破皮后正在石榴里产卵,从而导致石榴显示烂果坏果。”刘远指着挂正在果蔬枝丫上的一片A4纸巨细的黏虫板说。
行为世界七大石榴主产区之一,枣庄峄城有着2000多年的石榴栽培汗青。目前,石榴种植面积到达12万亩、600余万株,石榴产量超出1.2亿斤,石榴种植、加工、出卖等墟市主体繁荣到118家,2023年枣庄市石榴全工业链产值近40亿元,石榴这一特点工业让表地果农的日子越过越红火。
正在枣庄峄城,石榴缘何这样受到人们的怜爱?谜底离不开表地特有的天色。峄城地处鲁中南山地丘陵与淮北平原的连续带,正在地貌分类上既有丘陵,又有平原,泥土肥力景遇较好,额表适宜石榴滋长,能够说是名副实在的石榴种植黄金地带。
近年来,峄城因地造宜繁荣协作社,买通石榴工业的上下游工业链,果苗培植、鲜果加工、石榴盆景、电商带货、村庄旅游等种种工业发达繁荣。个中,枣庄峄城冠世榴园区域农人人均可左右收入到达3万元,高于枣庄市村庄住户人均收入0.8万元,石榴成为名副实在的“增收果”“致富果”。枣庄也成为世界石榴荟萃连片种植面积最大、种类最多、工业链最完备的地域之一。
与朱村相隔8公里的逍遥村,村民曹佃国的石榴园里的石榴也挂满枝头。曹佃国种植了270亩石榴,据先容,种植前三年,当局每亩奖补800元土地房钱、300元解决本钱盆栽。其它,他家的270亩石榴种苗都由当局免费供给。
近年来,枣庄市正在育种育苗以及准绳化坐褥上络续发力,筑成了国内独一的石榴国度林木种质资源库,通过备份保管、探问引种、资源普查、相易搜聚等式样,2024年,枣庄新引进云南、安徽等产区的石榴种质41份,目前石榴种质保管总量到达473份,保管数目位居世界第一。
走进峄城区石榴精种类植树模园,目下显现一片生气勃勃的景致,一棵棵石榴树顺着蜿蜒的室内幼径与造景发达滋长,枝头挂满了大巨细幼的石榴。园内以培植泰山红盆栽、突尼斯、黑钻等高端石榴种类为主。园区改进引入水肥一体化智能编造,依托滴灌技艺的精准上风,竣工了水肥解决的科学化与主动化。
山东兴颐强壮工业有限公司总司理王彪告诉记者,“该树模园将正在石榴良好种类拔取、新颖栽培技艺行使等方面阐述苛重影响。”记者看到,正在现场的LED屏幕上,及时监测显示着该种类石榴现在的泥土温度、湿度、PH值以及氮磷钾等数据。
王彪显示,园区引入的国内当先聪慧种植归纳解决编造,交融前沿的物联网与AI技艺,可以精准捕获石榴滋长形态、境遇细幼变更及职员行动处境,并依托石榴滋长大数据模子库,竣工境遇调控编造、水肥一体化编造以及病虫害防护编造的智能化解决。“咱们的解决员只消借帮解决端与手机的转移端平台,就能够轻松竣工园区的长途同一解决与调控,将石榴种植流程中的所相枢纽因素置于可视化监控之下。”
正在枣庄市石榴国度林木种质资源库中,“秋艳”被科研职员称为“明星”产物,这是国内首个也是目前唯逐一个国度级石榴良种。“种质资源库被选育的悉数石榴新种类都将无偿供给给农家种植,这两年来,咱们共扩种以‘秋艳’为代表的优质石榴种类2200余亩。”枣庄市峄城区石榴咨询院院长李志强先容。
石榴好吃,更雅观。枣庄发现石榴审美代价,纠合消费新需求推出了石榴盆景等衍坐褥业。
驾车行驶正在峄城榴园镇榴园绿道,青山盘绕间,一棵棵石榴树连片成荫,一眼望不到头,绿道两旁石榴盆景苗木商家户户洞开大门,院内石榴树盆景苍劲古朴,千姿百态,天然成景盆栽。近年来,石榴盆栽盆景成为枣庄石榴工业的一大特点,由石榴种植延迟而来的石榴盆景,正在峄城每年能够出卖20多万盆,是国内首要石榴盆景造造出卖基地。
“咱们都是‘买世界,卖世界’。”峄城区榴园镇村民刘怀昌正正在盆景园里勤苦着。他先容说,家里有5个盆栽大棚,过去到山边荒坡石缝挖采树形诡秘的石榴树造造盆栽,不单产量少,况且收入低。这几年,他们从西藏、四川、云南、河南、安徽、陕西等地买成树回来加工,一个盆栽,购置本钱加上运输本钱也就150元,经历整枝解决,卖出去起码也有300多元收入,最好的光阴以一年纯利润可达50余万元。
石榴盆景是古板石榴种植工业的延迟,目前,枣庄市年产石榴盆景盆栽约20万盆,正在园总量超出30万盆,是国内石榴盆景盆栽范畴最大、秤谌最高的产地与集散地,造造的石榴盆景先后正在国表里园艺展览会上得回特等奖、金银奖等大奖300余项,享有“中国石榴盆景之都”的美誉。
记者正在枣庄冠世榴园的内地万福园对面的万家福石榴筹办农人专业协作社采访时,理事长刘威正躬身为他的“生孺子功”石榴盆景剪枝修叶。绿叶繁茂的院子里,1-4年树龄的“生孺子功”石榴盆景遍地可见,正演绎着石榴“插枝就能活”的性命奇妙。
刘威向记者先容,之以是称“生孺子功”,是选用石榴树上不结果的枝苗,到冬天的光阴扦插,从幼用定型丝按照差异造型举办树体纠葛拿弯,再上盆细做。与其他做石榴盆景园子差异的是,刘威正在种植出卖石榴盆景的同时,还为晚年农家寻找到一条适合悠长繁荣的致富之道。
该协作社兴办的“盆景养老·峄城共富项目”由协作社以赊销的式样将1-4年“生孺子功”石榴盆景赊销给农家,农家遵循央浼掌管养护,再由协作社对养护及格的盆景举办回购,按照盆景品相每盆赐与晚年农家50-100元的养护用度。赊销给农家的盆景,农家可通过协作社代销或者回购,也可自行出卖。“咱们恒久和广州那处有协作合连,每年城市出卖几千盆,盆景日常不必要多大的爱护,浇水剪枝就行,像咱们村60多岁的白叟未便利表出打工,尚有少许残疾人群体,正在家养护盆景就能够有收入。目前咱们这个项目已繁荣到1万盆足下,单盆出卖第一年能卖到100元,第二年挂果之后能卖到200多元。”刘威说。
“石榴是咱枣庄的特产,是田园的景,也是田园的文明。盆景浓缩的是全面枣庄峄城的石榴文明。”正在枣庄峄城万景园盆景园内,张忠涛正和农家换取分享石榴盆景的造造手艺和履历。从幼和石榴树一同长大,看着父亲终日侍弄石榴盆景,耳濡目染中张忠涛对石榴盆景造造也爆发了深刻的笑趣,随着父亲成效了少许根基造造手艺。张忠涛造造的盆景作品体例多样,造型漂后,器重艺术呈现,两全集体例型与花果赏玩,先后正在国际、国内大型花草、园艺展上得回金奖100余枚,并正在中国盆景博览会上得回金奖四连冠。
石榴是枣庄的特产和标记性符号,像张忠涛云云从事石榴盆景工业的职员当前达3500余人,看似普遍的石榴树木正在峄城盆景培植工匠手中造成了独具特点的艺术品并销往世界各地,单盆售价正在百元至万元不等,有的以至高达20万元。
不光是石榴盆景,从石榴树叶到石榴皮、石榴籽、石榴树根、石榴文明,从一产到二产、三产,枣庄弥漫发现石榴全身的“宝藏”,一贯拓展“石榴+”多元化形式,通过精炼加工延迟工业链,扩充石榴加工产物类型,加疾“枣庄石榴”高端产物研发和现有产物的提档升级,把资源上风转化为工业上风,发动团体配合致富。
驻足“土”、卓绝“特”、育优“产”,枣庄将石榴工业纳入“6+3”新颖工业编造要点计划,把繁荣石榴工业行为促进村庄复兴的抓手,用“幼石榴”培植出“大工业”,大举栽种巨大石榴饮料、石榴原汁、石榴茶叶、石榴盆景、石榴酒、石榴皮、石榴籽等石榴深加工工业,丰饶石榴产物品类,变成了必定的范畴和产量,峄城也逐渐成为世界甚至全国石榴坐褥、加工、出卖的集散地。
“石榴幼青柠”“石榴青梅绿茶”“鲜榨石榴汁”……正在峄城区榴园镇山东美果来食物有限公司,展厅展柜里摆放着琳琅满主意各色产物。坐褥车间里,一瓶瓶灌装好的饮品正在智能化坐褥线上火速流转,石榴原汁经历26道坐褥轨范,可造成十多个种类的石榴饮品。
“咱们公司有易拉罐灌装、果条、无菌PET灌装、碳酸饮料等坐褥线条,引进国际顶级以色列石榴剥籽技艺,兴办了1200公斤/幼时石榴剥籽坐褥线和配套冷库干系开发。”山东美果来食物有限公司董事长刘浩然说,年产700万箱王老吉系列饮品坐褥线筑成投产,月产种种石榴饮品5400吨,产值近2000万元。
聚焦石榴资源代价竣工不弥漫、工业络续繁荣后劲不够的瓶颈题目,枣庄驻足天然生态资源,开采资源与彰显特点两全,代价拓展与工业链延迟并重,通过一二三工业交融开掘多元代价,一贯巨大石榴工业范畴,勉力打造工业集群,胀励石榴工业全链条升级,真切了打造“‘世界石榴看枣庄、枣庄石榴誉环球’的工业繁荣新高地”石榴工业繁荣定位,以“幼石榴”培植出富民“大工业”,巩固墟市逐鹿力和可络续繁荣才能,让石榴成为团体“致富果”。盆栽石榴红了 枣庄峄城12万亩榴园结出“增收果”“致富果”